DICTIONARY
用語集
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用語集

ステーキ

牛肉などの素材を使って厚めに切った部位を両面ともに焼いて提供する肉料理となっています。注文したお客様の好みに合わせて焼き加減を調節することなどができ、提供するお店によって素材のランクなどが違います。